Christophe Violot-Guillemard - Pernand Vergelesses Les Quartiers 2022 Couleur:Blanc des salades composées ou encore

des salades composées ou encore des sushis

une nouvelle ère de passion et d’engagement s’ouvre

favorisant l’élégance et la finesse de chaque cuvée

Les saveurs de fruits mûrs se fondent avec des notes de réglisse

pour le plus grand plaisir des connaisseurs à la recherche de belles découvertes

Christophe Violot-Guillemard - Pernand Vergelesses Les Quartiers 2022 Couleur:Blanc des salades composées ou encoreLe domaine est gr par Christophe Violot Guillemard et son fils Tho, qui reprsentent la 5me gnration de la famille exploiter le domaine. En conversion bio depuis 2020, ils privilgient de longues macrations carboniques pour les rouges afin de prserver la fracheur du fruit. Pour les blancs, ils optent pour des vinifications intgrales en ft. Deux mots dordre pour dcrire leurs vins : finesse et lgance, refltant une tradition familiale et une innovation